Przepis żywcem ze SNAFU, w zasadzie bez modyfikacji:
- dwa pęczki botwinki
- 2 kefiry naturalne, 1 jogurt naturalny (duże)
- pęczek rzodkiewek, drobnego szczypiorku i kopru
- 4 spore ząbki czosnku
- 3 nieduże ogórki gruntowe
- sok z pół cytryny
- Sól, pieprz
Jedynie zrobiłam to, czego chyba nie ma w przepisie, a moim zdaniem powinno być, czyli odcedziłam do chłodnika czysty wywar, bez wygotowanych liści i łodyżek. Wczoraj zjadłam cztery miski, dzisiaj dwie.
