- sałata (lodowa albo masłowa)
- cebula-dymka ze szczypiorem
- tuńczyk w sosie własnym
- jogurt bałkański
- sól, pieprz
Lekka, na lato. Sałatę podrzeć na małe kawałki, dymkę pokroić, dodać tuńczyka z zalewą i jogurt bałkański. Posolić w zależności od tego, jak słony był tuńczyk, dodać trochę pieprzu.
Twórcze rozwinięcia: dodatkowo zielona, drobno pokrojona papryka, zamiana jogurtu bałkańskiego na sos winegret czy zastąpienie tuńczyka jakimś ostrym serem żółtym.
2 komentarze:
A tego tuńczyka to można tak odsączyć? Czy ta zalewa jest okropnie potrzebna - bo ja zawsze odsączam. :)
Pewnie, że można odsączyć. Jogurt był bardzo gęsty, wymieszany z zalewą stanowił lepszy sos.
Prześlij komentarz