wtorek, marca 28, 2006

Kurczakowy eintopf

  • Kurczak (można elementy z kostką, można biusty)
  • Papryka (pokrojona w cząstki)
  • Ziemniaki (umyte, jak małe - w całości, jak większe - pokrojone w równe kawałki)
  • Cebula - pokrojona w ćwiartki

Polać naczynie do zapiekania oliwą, ułożyć kurczaka i warzywa. Polać odrobiną oliwy, posypać tymiankiem i solą. Wstawić do gorącego piekarnika i piec ok. 45-50 minut (aż się zrumienią ziemniaki i mięso upiecze).

Przepis Nigelli, prosty i nie da się zepsuć.

Brak komentarzy: